ll Consorzio Vini Alto Adige riunisce oggi oltre 186 soci tra cooperative, aziende e viticoltori indipendenti. Fondato nel 2007 e divenuto nel tempo l’organo più importante per le questioni strategiche, tecniche, giuridiche e culturali in materia vitivinicola, il Consorzio Vini Alto Adige è l’interfaccia tra i viticoltori e le istituzioni che si occupano di vino in Alto Adige. Obiettivo della cooperazione è quello di sostenere l’ottimo livello qualitativo con un altrettanto elevata qualità nel trasferimento di conoscenze e nel marketing. Il Consorzio è un centro di consulenza per le iniziative che godono del sostegno dell’UE, per i progetti di ricerca, le questioni relative alla normativa sul vino, i disciplinari di produzione, la gestione dei registri, la sostenibilità e l’Agenda 2030, nonché tutti gli aspetti legati alla presenza sul mercato nazionale ed estero, fungendo da portavoce sia in Italia che all’estero. Il Consorzio Vini Alto Adige dà inoltre un importante contributo al futuro della viticoltura altoatesina, preparando il terreno per le decisioni strategiche. In veste di piattaforma globale, offre informazioni di base complete, sia online che offline, sul tema del vino in Alto Adige e, attraverso corsi di perfezionamento, viaggi studio, ricerche di mercato, cooperazioni e altri progetti vinicoli, promuove lo scambio locale, nazionale e internazionale, presentando questo prodotto dell’eccellenza altoatesina in occasione di fiere, congressi e altri eventi.